Gli allevamenti di Pollame, sia in Italia, come all’estero, sono spesso organizzati in spazi ridotti in cui facilmente può essere presente il batterio della Salmonella. Le fasi di lavorazione e manipolazione delle...
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Normalmente pollo e tacchino sia intero che già porzionato possono essere conservati in frigo a...
Leggi di più Normalmente pollo e tacchino sia intero, che già porzionato possono essere conservati in...
Leggi di piùZuppa di Pollo Difficoltà: 41 Preparazione: 25 minutesCottura: 1 hour, 45 minutes Ricetta per: 4 Ingredienti1 kg pollo 60 grammi di burro 50 grammi di farina 2 carote 2 coste di sedano 2 chiodi di garofano 1 cipolla noce moscata...
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Petti di pollo agli aromi Difficoltà: 11 Preparazione: 3 minutesCottura: 12 minutes Ricetta per:...
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Ali di pollo al basilico Difficoltà: 21 Preparazione: 25 minutesCottura: 50 minutes Ricetta per: 4...
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