Galantina di Cappone
Dic24

Galantina di Cappone

Galantina Di Cappone Ingredienti ( per 8 PERSONE) 1 cappone  disossato 150 g di prosciutto crudo a dadini 1 bicchiere di marsala 150 g di lingua salmistrata a dadini 50 g di pistacchi spellati 150 g di prosciutto cotto a dadi 100 g di pancetta a dadini 100 g di lardo tritato 500 g di carne macinata 150 g di mortadella tritata 2 carote a dadini 1 uovo 1 porro burro brodo di pollo o vegetale 1 dado per gelatina 1 arancia al naturale...

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