La Carbonara Perfetta: Tradizione e Segreti di una Ricetta Irresistibile
La carbonara, una delle più celebri ricette italiane, custodisce numerosi segreti e curiosità che...
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Categoria: Ricettario
Acciughe al Limone
INGREDIENTI PER 4 PERSONE 800 grammi di acciughe 2 limoni al naturale 10 chicchu di uvetta...
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Abbacchio al Prosciutto
Abbacchio Al Prosciutto INGREDIENTI ( per 4 ) 800 g di abbacchio 50 g di prosciutto crudo...
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Galantina di Cappone
Galantina Di Cappone Ingredienti ( per 8 PERSONE) 1 cappone disossato 150 g di prosciutto crudo a...
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Risotto con Filetto di pesce Persico
Risotto con filetto di Pesce Persico Ingredienti (per 4 persone): Filetti Di Pesce...
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Tiella Pugliese
Tiella Pugliese INGREDIENTI (per 4): 600 g di cozze 240 g di riso 300 g di pomodori...
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Paccheri con l’Anatra
Paccheri con l’Anatra Difficolta: Media Preparazione: 20 minuti Ricetta per 4 persone...
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Involtini alla Diavola
Involtini alla Diavola Difficolta: Media Preparazione: 15 minuti Cottuora: 1 ora Ricetta per 4...
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Spaghetti al nero di Seppia
Spaghetti al nero di Seppia Difficolta: Media Preparazione: 15 minuti Ricetta per 4 persone...
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Coppa di maiale alle cipolle di Tropea
Coppa di maiale alle cipolle di Tropea Difficoltà: 41 Cottura: 45 minutes Ricetta per: 4...
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Casarecce al Radicchio e Panna
Casarecce a Radicchio e Panna Difficoltà: 31 Preparazione: 10 minutesCottura: 15 minutes Ricetta...
Per saperne di piùTris di Torta al Cioccolato
Tris di Torta al Cioccolato Difficoltà: 41 Preparazione: 20 minutesCottura: 40 minutes Ricetta per: 8 Ingredienti280 g di farina 700 g di cioccolato 420 g di zucchero 250 g di panna 75 g di cacao in polvere 170 g di burro 30 g...
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Zuppa di Cipolle
Zuppa di Cipolle Difficoltà: 41 Preparazione: 20 minutesCottura: 1 hour Ricetta per: 4...
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Cacciucco alla Livornese
Cacciucco alla Livornese Difficoltà: 41 Preparazione: 30 minutesCottura: 35 minutes Ricetta per:...
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Crostoni di pane Toscano con Funghi Porcini
Crostoni di pane Toscano con Funghi Porcini Difficoltà: 21 Preparazione: 15 minutesCottura: 15...
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