Coppa di maiale alle cipolle di Tropea
Ott25

Coppa di maiale alle cipolle di Tropea

Coppa di maiale alle cipolle di Tropea Difficoltà: 41 Cottura: 45 minutes Ricetta per: 4 Ingredienti1 kg g di coppa di maiale 1 kg di cipolle rosse di Tropea 4 bacche di ginepro 1 spicchio di aglio 3 foglie di alloro olio extravergine d'oliva mezzo bicchiere d'aceto sale pepe nero in graniPreparazionePrendete il pezzo di carne e togliete le eventuali parti grasse. Nella polpa fate alcune incisioni con un coltellino appuntito e...

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